Shirataki rezance so zeleninou a morčacím mäsom

ingredience pre jednu porciu

• 150 g morčacieho mäsa bez kože
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 lyžicu sójovej omáčky
• 1 červenú papriku
• ¼ hlávky čínskej kapusty
• ½ póru
• 1 lyžička sušenej cibule
• 1 lyžička sušeného cesnaku
• 1 balení Shirataki rezancov
• soľ, čierne korenie

postup prípravy

1.    Morčacie mäso nakrájame na rezance a okoreníme.

2.    Zeleninu očistíme a nakrájame - papriku a čínsku kapustu na prúžky, pór na tenšie kolieska.

3.    Rezance vybalíme a prepláchneme teplou vodou

4.    Na panvicu s nepriľnavým povrchom dáme orestovať mäso, po cca 2-3 minútach otočíme, pridáme papriku, pór, čínsku kapustu, sušenú cibuľu, sušený cesnak, sójovú omáčku, premiešame a spoločne restujeme cca 5 minút.

5.    Nakoniec pridáme rezance Shirataki, premiešame, okoreníme čerstvo pomletým čiernym korením a restujeme 1-2 minúty. Ihneď podávame.

Dobrú chuť