Hubová smaženica
25. 10. 2021
Recept je vhodný pre: 1. fáza, 2. fáza, 3. fáza
ingrediencie na 1 porciu
- 1 porcia Prodietix - proteínové palacinky
- 150 g húb (môžeme použit aj mrazené)
- lyžica za studena lisovaného slnečnicového alebo olivového oleja
- 1 lyžica sušenej cibule
- rasca
- soľ
- čierne korenie
postup prípravy
Na rozpálenú panvicu nalejeme lyžicu oleja a pridáme sušenú cibuľku. Necháme ľahko speniť a vsypeme očistené huby. Zľahka opražíme, pokým huby nepustia vodu. Potom pridáme rascu, prikryjeme prikrývkou a necháme dusiť huby domäkka. Medzitým si v miske podľa návodu rozmiešame zmes na Prodietix proteínovou palacinku. Po zmäknutí huby osolíme a okoreníme a zalejeme pripravenou zmesou na omeletu. Za stáleho miešania prehrejeme na panvici, pokým zmes nestuhne. Pred podávaním môžeme ešte posypať pažítkou.
