Došlo k strate internetového pripojenia, skontrolujte prosím Vaše internetové pripojenie, obnovte stránku a skúste vykonať akciu znova.
Pri spracovaní vašej požiadavky došlo k chybe, obnovte prosím stránku a skúste vykonať akciu znova.
ico/10-arr.gray Created with Sketch. Prodietix ico/10-arr.gray Created with Sketch. Recepty ico/10-arr.gray Created with Sketch. Recepty počas diéty ico/10-arr.gray Created with Sketch. Recepty pre prvú fázu ico/10-arr.gray Created with Sketch. Zelerové pyré s párkami Prodietix

Zelerové pyré s párkami Prodietix

Zdieľať
10. 5. 2022

Keď ste boli deti, tiež ste si vyberali tie protivné biele kocky z ešte protivnejšej chuti polievky? Ochutnajte zeler inak. Chýbajú vám zemiaky? Urobte si zelerové pyré. Je to jednoduché, rýchle a jednoducho dobré.

Čo na to:

●      ½ buľvy zeleru

●      100 ml sójovej light smotany (nesladenej)

●      1 až 2 lyžice oleja

●      morská soľ

 

Ako na to:

Zeler očistite od koreňov a vonkajšej šupky. Nakrájajte ho na plátky tenké približne 4 mm alebo tenšie. Vložte ho do hrnca s minimom ľahko osolenej vody, tak aby ste ho mohli priklopený pokrievkou pomaly dusiť. Snažte sa dusiť zeler mierne a len ten najnutnejší čas, potom si zachová plnú chuť a mnoho nutrientov. Uvarený zeler sceďte, ale vývar z neho si nechajte bokom.

Zmäknutý zeler dajte do mixéra a pridajte olej, smotanu a rozmixujte na jemné pyré. Podľa potreby pridajte trochu zelerového vývaru a dosoľte. Podávajte s párkami Prodietix.

Vytlačiť recept