Proteínové cukroví bez výčitiek: Orechová roláda a kokosky
Recept je vhodný pre: 1.fáza, 2. fáza, 3. fáza
Radi by ste si udržali vašu váhu, ale nechcete si odpustiť pečivo? Máme pre vás niekoľko tipov na prípravu rýchleho, chutného a hlavne nízkosacharidového pečiva. Orechová roláda plnená Nutrinellou a Kokosky poliate Nutrinellou.
Orechová roláda plnená Nutrinellou
Recept je vhodný pre: 2. fáza, 3. fáza
Čo budete potrebovať (2 porcie):
- 30 g mandľovej múky
- 2 slepačie vajcia
- ½ lyžičky prášku do pečiva
- Nutrinella v množstve podľa fázy diétneho programu Prodietix (ak nie ste v diéte, pridajte 5 lyžičiek)
Ako na to:
1. Najskôr si predhrejeme rúru na 160 °C.
2. Následne vyšľaháme bielky do tuhého snehu.
3. Akonáhle máme vyšľahaný sneh, pridáme žĺtky, ktoré mixujeme pri nižších otáčkach spolu s bielkami.
4. Ďalej prisypeme mandľovú múku a prášok do pečiva.
5. Pripravíme si papier na pečenie na plech a naložíme v rovnomernej vrstve cesto do obdĺžnikového tvaru.
6. Pečieme cca 10 minút.
7. Upečenú roládu vyberieme a hneď zarolujeme a prikryjeme utierkou.
8. Keď máme roládu úplne vychladnutú, opatrne ju odlepíme od papiera na pečenie a vnútro vymažeme Nutrinellou. Nutrinel môžeme ľahko rozohriať, aby sa nám s ňou lepšie pracovalo.
9. Hotovú roládu skladujeme v chladničke.
Kokosky poliate Nutrinellou
Recept je vhodný pre: 2. fáza, 3. fáza
Čo budete potrebovať (2 porcie):
- 60 g strúhaného kokosu
- 2 slepačie vajcia
- 1 kávová lyžička šťavy z citróna
- Nutrinella v množstve podľa fázy diétneho programu Prodietix (ak nie ste v diéte, pridajte 5 lyžičiek)
Ako na to:
1. Rozohrejeme rúru na 160°C.
2. V robote ručne zmiešame všetky ingrediencie dohromady.
3. Zmesou naplníme cukrárske vrecko.
4. Plech vyložíme papierom na pečenie a kladieme naň pravidelné tvary kokosiek.
5. Vložíme kokosky do rúry a pečieme dozlatista.
6. Na vychladnuté kokosky lejeme Nutrinellu, ktorú necháme ľahko rozohriať v mikrovlnnej rúre, aby sa nám s ňou dobre pracovalo.
